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双耳烧鸡蛋的做法步骤

1.食材：鸡蛋、黑木耳和银耳（已提前泡发清洗）。

2.起锅倒油烧热，打入鸡蛋两面煎一下，盛出。

3.接着，将煎好的鸡蛋回入锅中。

4.合入黑木耳和银耳，加适量的清水。

5.加适量的酱油。

6.加适量的盐。

7.调味烧煮开，烧煮4——5分钟。

8.然后，关火出锅。